游豉油的蟲...

今日食晚飯, 媽叫哥哥倒點豉油出來用, 哥就拿了碟倒了點金標出來。一倒, 嘩!!!

蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲蟲......
黃色圈裡面的就是蟲, 而且牠們倒出來的時候還在游豉油的, 呀!!!!!!


之後我們一邊吃飯一邊研究我們這支豉油在那裡買和有沒有可能換, 還有我們究竟有多少天沒有用到這支豉油。回到房後我就SEARCH了一下資料, 看看有沒有類似的事情發生, 就讓我找到食物安全中心的資料:
食物安全中心 - 食物安全小檔案 - 防止蒼蠅在樽裝豉油內滋生

呀, 原來是蒼蠅!!!!!! ......唔? 好像某一天廚房突然有很多蒼蠅的哩, 再看看問答寫的:

問 : 為什麼樽裝豉油內會有幼蟲?


答 : 由於發酵食物(包括豉油)的氣味特別容易吸引蒼蠅,豉油如未有蓋好,蒼蠅便有機會接觸到豉油,甚或在豉油中產卵(某些品種的蒼蠅會直接產下幼蟲)。

唔.........唔!!!!! 很明顯是我們沒有蓋好豉油的錯!!! 而且哥哥也説他倒豉油的時候蓋也不是蓋好的......呀, 幸好我們沒有去換豉油......大家記得用完豉油記得蓋好呀, 最好放雪櫃哩!! 呀, 幸好兩天前我是用放雪櫃的那一支豉油......

BTW, YAHOO!香港頭30個SEARCH RESULT也找不到食物安全中心的網頁, 反而GOOGLE第一版就有了...YAHOO!你要加油...